Ausstellung «Küchen und Kochen»
Vom 1. Juni bis 1. Juli ist die Wanderausstellung «Küchen und Kochen» der Kantonsbibliothek Vadiana St.Gallen zu Gast in der Bibliothek Uznach.
Kulinarisches Erbe des Kantons St.Gallen
Die Ausstellung bietet an fünf Stationen einen kostenlosen Einblick in das kulinarische Erbe des Kantons St.Gallen – von der Zubereitung lokaler Spezialitäten über die Geschichte der Haushaltsführung bis hin zum Anbau von Obst und dessen Verwendung in Gebäck und verschiedenen Gerichten. Dabei können Manuskripte in handschriftlichen Kochbüchern, Rezepte, Haushaltsratgeber und auch historische Fotografien aus exklusiven Lehrstätten entdeckt werden.
Vernissage mit Apéro am 1. Juni 2026
Die Vernissage der Wanderausstellung findet am 1. Juni 2026 um 17:30 Uhr in der Bibliothek Uznach statt und umfasst eine Kurzführung durch die Ausstellung mit anschliessendem kleinem Apéro.
Kurzinfo
Anlass: Vernissage Wanderausstellung «Küchen und Kochen»
Termin: Montag, 1. Juni 2026, 17:30 bis 18:30 Uhr
Ort: Bibliothek Uznach, Zürcherstrasse 29a, 8730 Uznach
Preis: Eintritt frei
Bemerkungen: Kurzführung und kleinem Apéro im Anschluss