Ab 11.11. steigen die Narren in ihre verschworene Zeit. Die Frage taucht unweigerlich auf: «Warum beginnt die Fasnacht ausgerechnet am 11.11.?» Es ist eine «Schnapszahl», die bis ins Mittelalter zurückführt. Für Nichtfasnächtler ist der Beginn der Fasnachtszeit am 11.11. nicht ganz nachvollziehbar.

Im Mittelalter war die Stadt Uznach ein markanter Marktort. Ab 11.11. wurde bereits der neue Alpkäse angeboten. Diese Tradition haben vor vielen Jahren die Buchwaldhexen übernommen und verteilen am 11.11. von 11:11 bis 12:12 Uhr gratis Käse und Brot an Hexenfreunde. Bei einem geselligen Treffen beim Tönierhaus können die Buchwaldhexen allen Freunden und Sponsoren Danke sagen für die Unterstützung, die die Hexen immer wieder erfahren dürfen.