Seit 2013 ist die Migros bereits Caterer an der OST in St. Gallen. Ab diesem Sommer bekocht sie nun auch die Studierenden, Mitarbeitenden und Gäste an der OST Rapperswil-Jona.

3 Standorte

Zum Catering am Campus Rapperswil-Jona gehören drei Gastronomiestandorte.

Forschungsbar
Einer davon ist die Forschungsbar im Gebäude 8, welche die Migros wieder eröffnet und über Mittag ein feines Angebot an Sandwiches und One-Pot-Gerichten anbietet.

Snackbar
In der Snackbar im Gebäude 1 haben die Gäste die Auswahl zwischen Kleingebäck, kalten und warmen Sandwiches und Bowls.

Pier 2
Das grösste gastronomische Angebot innerhalb des Campus Rapperswil-Jona bietet das Restaurant Pier 2, welches sich im Aula-Gebäude direkt am See befindet. Es bietet insgesamt 450 Sitzplätze.

Nach einer baulichen und technischen Auffrischung des Selbstbedienungsbereichs öffnet das «Pier 2» am 14. August seine Türen. Die Gäste erwarten täglich Buffets mit Salat und warmen Köstlichkeiten, zudem wechselnde Menüs. Das Restaurant mit Eingang in Richtung Strandweg ist öffentlich. Auch Geburtstagsfeiern, Firmenevents und andere Anlässe sind im Pier 2 möglich.

«Die Lage direkt am See ist einzigartig. Wir freuen uns, wenn nicht nur Studierende und Mitarbeitende diese geniessen, sondern auch Gäste von nah und fern», sagt Thomas Niederer, Regionalverkaufsleiter Gastronomie Migros Ostschweiz.

Mitnehmen in nachhaltigen Mehrwegschalen

Das gesamte Angebot im Restaurant Pier 2 ist auch zum Mitnehmen erhältlich. Dabei setzt die Migros-Gastronomie auf das nachhaltige Mehrwegsystem von Recircle. Die hochwertigen Mehrwegschalen von Recircle können gegen ein Depot bezogen und befüllt werden und anschliessend zur Reinigung an die Fachhochschule oder zu anderen Recircle-Partner zurückgebracht werden.

So geht Take away – ganz ohne Wegwerf-Geschirr!