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Rapperswil-Jona
11.05.2021

Vier Freunde produzieren Gin in Rapperswil-Jona

Die vier Freunde des Gins:  (v.l.n.r.) Sandro Kläui, Andreas Röst, Alain Bernhard und Markus Gahlinger
Die vier Freunde des Gins: (v.l.n.r.) Sandro Kläui, Andreas Röst, Alain Bernhard und Markus Gahlinger Bild: zVg
Vier Freunde aus der Region Rapperswil-Jona haben Eines gemeinsam: Die Leidenschaft für Gin. Ihr eigener Wacholderschnaps wird nun komplett lokal in der Rosenstadt produziert.

Ein Gin von Freunden, für Freunde. Unter diesem Motto führt die 4FRIENDS GIN GmbH ihre Firmenphilosophie.

Die 4 Freunde aus der Region Rapperswil-Jona haben Eines gemeinsam: Ihre Leidenschaft und Faszination rund um den edlen Wacholderschnaps, Gin genannt. Ihr Suisse Premium Gin zeichnet sich durch eine kräftige Wacholdernote mit einem leichten Zitrusabgang aus und hebt sich geschmacklich deutlich von vielen bekannten Gins ab.

Neu alles in Rapperswil-Jona

Seit 2018 wurden exklusiv 1'000 Flaschen verkauft. Durch die neue Produktion ist bereits der Verkauf für das 2021 gesichert. Gebrannt wird der 4FRIENDS GIN bei der Säntisbrennerei, abgefüllt, etikettiert und verschlossen wird neu alles in Rapperswil-Jona, wie gewohnt alles in Handarbeit. «Jede Flasche wird von Hand angeschrieben, was den Aufwand zwar erhöht, jedoch den Bezug zum Produkt nochmals verdeutlicht», so Sandro Kläui.

Der Gin der Freunde wird nach dem strengsten Reinheitsgebot, dem «London Dry Gin», hergestellt. Dabei dürfen nur natürlichen Zutaten verwendet und nach dem Brennvorgang keine zusätzliche Aromen oder Zucker hinzugegeben werden. Der Gin besteht aus 9 hochwertigen Botanicals, wie die Zutaten im Fachjargon genannt werden.

Neuer Gin ab Herbst 2021

Bereits jetzt tüfteln die 4FRIENDS (Sandro Kläui, Alain Bernhard, Markus Gahlinger und Andreas Röst) an einem weiteren Gin. Die Geschmacksrichtung ist noch nicht ganz festgelegt, jedoch soll der Gin ab Herbst 2021 verfügbar sein. Mit dem Gin versucht man, geschmacklich einen komplett neuen Weg einzuschlagen und ein ganz spezielles Aroma zu erzielen. Die richtige Kombination der einzelnen Botanicals spielt hierbei eine entscheidende Rolle.

Was jedoch bereits jetzt klar ist: Der Gin soll ebenfalls wieder die höchsten Qualitätsstandards aufweisen und somit als London Dry Gin hergestellt werden. 

4FRIENDS GIN GmbH

Erlenstrasse 147
8645 Jona

www.4friendsgin.ch
4friendsgin@gmail.com

Linth24/4FRIENDS GIN