Zwei junge Gastronomen wollen das Kunsthof Restaurant zu einem populären Begegnungsort machen.
Thomas Dolp (34) und Matthias Wüst (36) sind zwei unternehmerisch denkende Gastronomen, die in verschiedensten Häusern in der Schweiz, aber auch im Ausland gearbeitet haben. Beides sind ausgebildete Köche; Matthias Wüst wird als Küchenchef und Betriebsführer amten und Thomas Dolp sich um die administrativen Belange kümmern. Sie streben eine familienfreundliche, gutbürgerliche Küche mit viel Regionalität und abwechslungsreicher Saisonkarte an.
