Ausgehen: News über die Gastronomie aus der Region

Essen & Trinken

Ein Konzert vom Feinsten und köstliches Essen: Das Atelier Hinterrüti kombiniert Musik und Kulinarik.

Genuss mit Dietiker: Idyllischer Ohren- und Gaumenschmaus

Man könnte es einen Kraftort nennen, die Hinterrüti am Horgenerberg. Eingebettet in die sanfte Hügelkette, umgeben von Wiesen und Wald. Hier kann man Musik geniessen und vorab e...

Das Dreierkochteam des Spital Linth stellte am Donnerstag 2. September sein ganzes Können unter Beweis.

Spital Linth kocht um Einzug ins Swiss SVG-Trophy-Finale

An der Swiss SVG-Trophy zeigen Kochteams aus der Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie ihr Können. Mit einem Dreigängemenü kämpft das Kochteam des Spital Linth um den Fina...

Franco Del Popolos grosse Leidenschaft sind Pilze in allen Variationen.

Spezialist warnt vor Pilzbestimmungs-Apps

Die Pilzsaison ist da. Für Pilz-Experte Franco Del Popolo sind die Apps zur Pilzbestimmung trügerisch: Ein Laie dürfe sich keinesfalls ausschliessl...

Neu befindet sich im AlbuVille in Rapperswil-Jona das Café Dolce Vita, was für italienische Stimmung sorgt.

Neu im AlbuVille: Café Dolce Vita

Im AlbuVille in Rapperswil-Jona ist neu ein Hauch Italien zu spüren: Das Café Dolce Vita lädt zum Verweilen ein und überzeugt mit italienischen Spe...

Essen & Trinken

Der Kunsthof Uznach bietet eine stilvolle Atmosphäre und empfehlenswerte Kulinarik.

Genuss mit Dietiker: Kunsthof Uznach

Im Kunsthof Uznach nimmt man Platz in bequemen Sesseln an schönen Holztischen im umgebauten Bauernhaus. Gute Voraussetzungen für ein feines Essen u...

«Mord het kei Kalorie» – beim Krimidinner der Bachtelbühne Dürnten werden Kulinarik und Krimi kombiniert.

Krimidinner in Uznach

4 Akte kombiniert mit 4 Gängen – Kultur trifft Kulinarik. Im Uzner Restaurant Frohe Aussicht können Gäste einen kulinarischen Abend mit einem gesch...

Feiern Sie mit den Sportbahnen Elm am 1. August unseren Nationalfeiertag.

1.-August-Brunch der Sportbahnen Elm

Geniessen Sie bei den Sportbahnen Elm einen ausgiebigen 1. August-Brunch und starten Sie gemütlich in den Tag. Ein Nationalfeiertag, der in Erinner...

Rapperswil-Jona

Michel Péclard (mitte) und sein Geschäftspartner Florian Weber (rechts) freuen sich auf das neueste Projekt.

Vielkritisierter Ufenau-Beizer bleibt souverän

Michel Péclard ist einer der erfolgreichsten Schweizer Gastronomen. Dass ab nächstem Jahr auch die Beiz auf der Insel Ufenau dazugehört, stösst in ...

Essen & Trinken

Mit einer umfangreichen Karte werden den Gästen des Hotel Seehof möglichst viele Wünsche zu erfüllen.

Genuss mit Dietiker: Seehof Schmerikon

Franz Arnold bietet das grösste kulinarische Angebot der Region und das grösste Platzangebot in Restaurant, Säii, Saal und Terrassen im Schmerkner ...

Ein Bed & Breakfest mit wunderbaren Sicht auf den Obersee: Das ist das B&B oasee.

B&B oasee in Bollingen am Obersee

Wir sind immer noch für unsere Gäste da! Ob KLEIN oder GROSS –alle sind willkommen in der B&B oasee in Bollingen.

Essen & Trinken

Michel Péclard (oben) und Florian Weber übernehmen ab Frühling 2022 die Gastwirtschaft auf der Insel Ufnau.

Neue Gastwirte auf der Insel Ufnau

Mit dem Wechsel im Frühling 2022 geht auf der Insel Ufenau eine Ära zu Ende: Die hoch geschätzten Gastgeber werden nach 15 Jahren abgelöst – sogar ...

Caro und Michi Rohrer erhielten mit ihrer «Bluemä» die maximale Bewertung von 5.0 – eine solche Bewertung gab es bisher noch nie beim Swiss Guest Award.

80'000 Gäste: Bestes Restaurant der Schweiz ist in Uznach

Aus 80’000 Bewertungen wurde durch «Lunchgate» die 50 besten Gastronomiebetriebe der Schweiz gekührt. Den 1., 4. und 25. Platz belegen Restaurants ...

Essen & Trinken

Die Wirtschaft zum Hof in Bollingen ist eine sowohl gastwirtschaftliche als auch landwirtschaftliche Idylle.

Genuss mit Dietiker: Hof Bollingen

Ein Geheimtipp ist die Bilderbuch-Puurebeiz an schönster Lage am Obersee nicht mehr. Das Gastgeber-Ehepaar Brigitta und Werner Schätti-Müller verei...

Essen & Trinken

Regionale Gastgeber freuen sich. Es gebe jedoch manche Gäste, welche sich noch nicht in die Beizen trauen.

Noch trauen sich nicht alle in die Beiz...

Mit der Wiederöffnung der Innenräume von einer Woche erwachten viele Restaurants aus dem befohlenen Dornröschenschlaf, der für viele Wirte mit Albt...

Essen & Trinken

Im gemütlichen Alpbeizli Alp Wielesch gibt es eine schöne Aussicht und währschafte Kost zu geniessen.

Genuss mit Dietiker: Alp Wielesch ob Rieden

Ein halbstündiger Spaziergang wird mit einer unvergleichlichen Aussicht und einer herzlichen Gastfreundschaft in lockerer Alp-Atmosphäre belohnt.

Mit dem Ladenlokal inmitten der Gourmet-Meile von Jona wird ein breites und einmaliges Sortiment an Weinen, Edeldestillaten und Gourmetartikeln angeboten.

Neu im Wy Guet: Zweifel 1898

Zweifel 1898 ist neu im Wy Guet in Jona. Durch den Zusammenschluss der beiden Händler entsteht ein einzigartiges Angebot für die Regionen Oberer Zü...

Rapperswil-Jona

Die vier Freunde des Gins: (v.l.n.r.) Sandro Kläui, Andreas Röst, Alain Bernhard und Markus Gahlinger

Vier Freunde produzieren Gin in Rapperswil-Jona

Vier Freunde aus der Region Rapperswil-Jona haben Eines gemeinsam: Die Leidenschaft für Gin. Ihr eigener Wacholderschnaps wird nun komplett lokal i...

Essen & Trinken

Restaurants, welche auch ein Kurier-Angebot anbieten, konnten während den Lockdowns punkten, wie die Umsatzzahlen zeigen.

Regionale Esskuriere: Umsätze stiegen um bis zu 100%

Die Restaurants geschlossen, die Leute zuhause. Während den Lockdowns schossen die Umsätze der Esskuriere in die Höhe, senkten sich jedoch nach der...

Essen & Trinken

Das San Marco an der Rapperswiler Seepromenade bietet feinste italienische Küche an.

Genuss mit Dietiker: «San Marco» in Rapperswil

Endlich wieder auswärts essen – wenigstens draussen! Der Andrang ist entsprechend gross, insbesondere am Rapperswiler Hafen. Wir finden zwei freie ...

Essen & Trinken

Restaurants in der Ostschweiz wurden von den Gästen im Jahr 2020 vergleichsweise besser bewertet als im Rest des Landes.

St.Galler Beizen räumen europaweit ab

Eine Analyse von rund 800'000 Online-Bewertungen der wichtigsten Beurteilungsportale hat gezeigt, dass St.Galler Restaurants im Jahr 2020 am besten...

Das Seedamm Plaza gehört dazu, wenn es um die erste Wahl für Tagungen geht.

Seedamm Plaza: 3. Platz im NZZ Business Hotel Rating

Als Kongresshotel mit Aussicht wurde das Seedamm Plaza von der NZZ prämiert. Nachhaltigkeit stand neben Service und Qualität einzelner Dienstleistu...

Essen & Trinken

Martina dos Santos (mitte) und ihre Mitarbeiterinnen zeigen sich optimistisch.

Beizer freuen sich – und bleiben doch skeptisch

Seit Montag sind die Terrassen der Beizen wieder offen. Ein erstes Fazit der Rapperswiler Altstadt-Wirte ist durchzogen.

Essen & Trinken

Auch im Linthgebiet öffnen alle Restaurants, die irgendwie können, ihre Terrassen...

Restaurant-Terrassen: Wer irgendwie kann, der macht auf!

Ab Montag darf man wieder auswärts essen. Auswärts heisst aber auch: draussen, sitzend, mit Maske, wenn nicht grad konsumiert wird. Ob das für alle...

Essen & Trinken

Richard Spillmann präsentiert stolz seinen neuen Gastro-Führer.

Neuer Landbeizli-Führer trotz Corona

Seit nunmehr zwölf Jahren testet Richi Spillmann unterschiedlichste und gemütliche Land-Gasthöfe abseits der Städte-Hektik. Nun liegt der neueste L...

Essen & Trinken

the honey colony in Jona bietet mehrere Honigsorten aus Westaustralien mit besonderen Eigenschaften.

Spezieller australischer Honig in Jona erhältlich

Seltenen und heilenden Honig aus den tiefen Urwäldern Australiens gibt es jetzt auch in der Schweiz. Ein Rapperswiler vertreibt und verkauft diesen...

Rapperswil-Jona

Die foodsharing-Initiative fördert das Bewusstsein für verantwortungsvollen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Foodsharing im Zeughausareal Rapperswil-Jona

Vom 12. bis 17. April ist Rapperswil-Jona Teil der Nachhaltigkeitswoche NHWR 2021. Alle Mitglieder, auch die Community in Rapperswil, arbeiten ehre...

Essen & Trinken

Liefert auch frisch zubereitete Longdrinks: Der Expresskiosk vom Pirates in Hinwil.

Pirates Hinwil liefert auch nach Rapperswil-Jona

Die Pirates Hinwil Crew lancierte einen Expresskiosk, der neben Snacks und Süssem auch frisch zubereitete Longdrinks liefert. Unter anderem wird au...

Essen & Trinken

Die dänische Hauptstadt ist definitiv ein attraktives Reiseziel mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten wie das Schloss Amalienborg.

Genuss mit Dietiker: Abstecher nach Kopenhagen

Nächste Woche werden Sie Kopenhagen noch nicht besuchen. Was sich aber in den letzten Jahren in der Gastronomie der dänischen Hauptstadt getan hat,...

Essen & Trinken

Gastrosuisse lanciert Initiative.

Gastrosuisse lanciert Initiative für Pandemie-Entschädigung

Gastrosuisse will eine Volksinitiative "Gerechte Entschädigung im Pandemiefall" lancieren. Der Verband kritisiert die Härtefallmassnahmen von Bund ...

Rapperswil-Jona

(v.l.n.r.) Philippe Schmid, Geschäftsführer «Lennox», Christian Leutenegger, Stadtrat, Klelia Chala, Projektleiterin Hochbau, Frank Roskothen, Architekt, Roskothen Architekten SIA GmbH.

Altes Feuerwehrdepot saniert und umgebaut

Nach rund 15 Monaten wurden die Sanierungs- und Umbau-Arbeiten im alten Feuerwehrdepot Ende März 2021 pünktlich und erfolgreich abgeschlossen. Am 2...